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这本图文并茂、印刷精美的素食食谱,不仅汇集了世界各地同修平日作菜的心得,更特别的是收录了清海无上师亲自传授的拿手好菜。本书内容丰富,包括东方佳肴、西方美食及甜点饮料,风格多端,好吃易学。更贴心的是食谱中增加了作菜小秘诀,针对火候的掌控、勾芡的浓稠度及油炸的方法等,作了详细说明,即使您不擅长厨艺,也能在书中详细的步骤指引下,烹调出一道道色、香、味俱全的素食佳肴。
食谱中的佳肴有起司烤茄饼、法式洋葱汤、茶碗蒸、匈牙利烩饭、泰式酸辣汤、凤梨糕、水果派等约90道好菜,提供您轻松就能在家做出美味、健康又营养的各国素食料理!
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